Bonsoir
Les registres des délivrances (c'est-à-dire de production) sont logiquement conservés aux Archives départementales.
Parfois, les auteurs d'ouvrages de référence ont pu y retrouver le chiffre de mise en boîte qui sont référencé sous une cote (code). Une pièce était mise en boîte pour 72 marcs de métal frappés (le marc est l'unité de poids de l'époque, comme le kg, g d'aujourd'hui). On calculait donc le nombre de monnaies composant un marc de métal.
Dans la pratique, certains ateliers adoptaient une règle de mise en boîte différente avec une pièce mise en boîte pour 800 frappées...