la rentabilité ne doit pas être un objectif, c'est un investissement long terme.
pour 500€ t'auras pas un gros lingot au prix actuel de l'or... ça fait deux 20F-or.
pour l'objectif il y a deux écoles : prendre du basique facile à vendre, genre 20F coq, ou acheter du prestigieux/rare à bon prix et susceptible de se vendre plus tard cher. ou pas. genre dernier franc en or.
je trouve l'or fort cher, je pense qu'il vaut mieux s'orienter sur l'argent métal, genre 10F/50F hercule. pour 500€ environ 600g.