Bonjour,
Tout ceci est chinois. Les monnaies trouées s'appellent des sapèques. A priori toutes les monnaies sont authentiques, elles valent 1 à 5 euros chacune, pour le billet je ne sais pas. Pour les monnaies les dates sont écrites sur les cartons, pour identifier les empereurs il faut que tu compares les dates à la liste des empereurs de Chine. Pour certains empereurs tu peux aussi faire le rapprochement avec ceci http://www.numismatique.com/topic/17946-identification-rapide-des-sapèques-chinoises/ et regarder dans notre sous-forum ce qui a déjà été identifié http://www.numismatique.com/forum/52-chine/
C'est un joli petit classeur, il vaut mieux ne pas l'abîmer en effet.
Il ne date probablement pas d'avant 1980, qui semblait être la date limite de la constitution de la collection de ton arrière-grand-père. Les fausses occidentales en argent pourraient bien venir du même voyage en Chine si voyage il y a eu, ou du même vendeur si cela s'est fait ailleurs.